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沖縄すぐりむん市場企画

上品な甘さの魅惑の黄金樽「美ら島ゴールドパイン」は国内生産量1％の希少パイン。

農家さんが大切に育てた美ら島ゴールドパインは、収穫まで3年を要し、国内生産量1%しかない貴重なパインです。

果汁溢れる爽やかな香りと濃厚な甘さがお口に広がります。

沖繩の豊かな太陽の恵みの元で管理栽培された「美ら島ゴールドパイン」は、パインの中でも特に栽培が難しく市場でもなかなかお目にかかることの少ない品種です。実の色が黄金色(ゴールド)、形が円筒形で樽(バレル)に似ていることからその名が付けられました。

1.大きいサイズで鮮やかな黄金色

沖縄の豊かな太陽の恵みで育った「美ら島ゴールドパイン」。通常のパインに比べ重量が約2倍の大きさになります。栽培が難しく、市場でもなかなかお目にかかることが少ないパインです。

2.糖度センサーで品質をチェック

収穫までに3年を要し、栽培が難しい希少な美ら島ゴールドパイン。パインの魅力である甘さを一定に保つため、品質センサーを導入し、16度以上の糖度をクリアした上質なパインをご提供します。

3.柔らかく果汁溢れる甘い口溶けが特徴です。

糖度が高く爽やかで上品な甘さが特徴です。また、糖度、酸度、熟度のバランスが良く、この美味しさを知ったら、もう普通のパインには戻れない... 。

パインの美味しい食べ方をご紹介

1.まずはじめに葉の部分と底の部分を切り落とします。

2.パインを立てた状態で十字方向4等分にカットし、それぞれ芯を切り落とします。

3.皮に沿って包丁を入れ、実と皮を切り離すようにカットします。

4.食べやすい大きさにカットしたら完了です。